Les pêcheurs commerciaux et récréatifs doivent tenir compte de la conservation lorsqu'ils recherchent le poisson le plus éthique à attraper. Utiliser les bonnes pratiques et contacter les bureaux de votre gouvernement local qui réglementent la pêche sont les meilleurs moyens d'apprendre quelles espèces cibler afin que vous puissiez vous amuser à pêcher tout en minimisant votre impact.
Généralement, le poisson le plus éthique à pêcher à des fins récréatives est le poisson le plus local que vous pouvez légalement cibler. Aux États-Unis et au Canada, d'abondantes espèces d'eau douce comme le bar, le panfish, le poisson-chat ou les poissons d'eau salée comme le bar noir, la plie ou le hareng sont des poissons durables à récolter.
Quel est le poisson le plus éthique à pêcher ?
Aux États-Unis, il existe huit conseils régionaux de gestion des pêches chargés d'établir l'éthique fédérale de la pêche. Pêcheries de la NOAA, le National Marine Fisheries Service, travaille avec ces conseils pour évaluer et prévoir les stocks de poissons, fixer des limites de capture, créer des réglementations et réduire les prises accessoires.
Au Canada, Pêches et Océans Canada superviser sept groupes administratifs régionaux qui maintiennent nos pêcheries. Ces groupes déterminent les meilleures pratiques de pêche, y compris quelles espèces sont les poissons les plus éthiques à pêcher à des fins récréatives.
Espèces de gibier d'eau douce
La pêche saisonnière et les limites de capture sont conçues pour que vous puissiez vous conformer à des pratiques durables tout en attrapant les espèces de poissons que vous souhaitez.
Les espèces de poissons suivantes ont des populations saines aux États-Unis et au Canada. Ils sont activement gérés comme poisson de chasse et, dans certains cas, ce sont même des espèces introduites (ou envahissantes) nécessitant un contrôle de la population. Dans certaines limites, il peut certainement être éthique d'attraper ces poissons d'eau douce populaires.
Basse
L'achigan à grande bouche et l'achigan à petite bouche font en fait partie de la famille des crapets. Ces poissons ont commencé dans l'est et le sud-est des États-Unis, mais sont maintenant gérés de manière éthique dans les pêcheries récréatives du monde entier. Ils s'adaptent bien à une grande variété d'environnements et de températures.
Panfish
Les crapets sont souvent ciblés, faciles à attraper avec diverses techniques de pêche à la ligne et viennent dans une variété d'espèces attrayantes partout en Amérique du Nord. Les tournois de crappie sont très populaires sur la côte est et dans les régions de l'ouest. Le crapet arlequin et le crapet rouge sont pêchés le long du sud-est des États-Unis. La perchaude est pêchée partout dans les Grands Lacs et au Canada.
Poisson-chat
Le poisson-chat est incroyablement résistant pour survivre dans de nombreux endroits, y compris les eaux troubles. La barbue de rivière est la plus abondante en Amérique du Nord et habite la plupart des ruisseaux, rivières, étangs et lacs. Le poisson-chat à tête plate préfère les grands systèmes fluviaux lents. Le poisson-chat bleu est devenu populaire et a été introduit dans de plus grands lacs. Certains survivent assez longtemps pour peser plus de 100 livres !
Meilleures espèces d'eau salée à attraper
De nouveaux règlements sont affichés et mis à jour chaque année. La NOAA répertorie actuellement les éléments suivants comme captures durables quand en saison.
Bar noir
Ce poisson commercialement important se trouve le long de la côte de la Nouvelle-Écosse, le long de la côte atlantique des États-Unis et même dans le golfe du Mexique sous la Louisiane.
Plie américaine
Trouvé sur la côte est du Canada jusqu'à Rhode Island, ce flet a des pêcheries stables. Son stock est considéré comme reconstitué et non surexploité.
Hareng de l'Atlantique
Ces poissons, également commercialisés et vendus sous le nom de sardines, sont précieux pour l'économie nord-américaine. Au cours de la dernière décennie, les États-Unis ont réalisé environ les trois quarts de toutes les récoltes de hareng de l'Atlantique, le Canada pêchant le reste. Leur importance nécessite un suivi attentif de leurs populations.
Autres espèces éthiques
Il existe d'autres espèces de poissons répertoriées par la NOAA comme n'ayant aucune limite pendant la majeure partie de l'année. Ceux-ci inclus:
- Merlan
- Poisson-papillon
- Tassergal
- Limande à queue jaune
- Mola mola (crapet de mer)
- Aiguillat commun
- Tautog (poisson noir)
Espèces de poissons à éviter
Les fruits de mer de Greenpeace liste rouge est une liste scientifiquement compilée d'espèces pour éviter la pêche en raison de leur gestion prudente. Bien que tous les pêcheurs ne soient pas d'accord avec l'évaluation de Greenpeace, il est essentiel de prendre en compte et de respecter les différentes perspectives.
Selon certaines études, les poissons d'eau salée suivants sont souvent surexploités commercialement. Si la pêche récréative éthique est importante pour vous, vous souhaiterez peut-être ne pas surcharger ces populations.
- Flétan atlantique
- Thon rouge
- Morue de l'Atlantique
- Flétan du Groenland
- Saumon atlantique
- La lotte
- Thon blanc
- Thon obèse
- Goberge
- Groupeur
- Poisson rouge
- L'hoplostète orange
- Légine australe
Quelles sont les éthiques de pêche importantes à pratiquer ?
Il n'est jamais trop tôt pour apprendre la conservation des poissons et de la faune. Il existe certaines pratiques fondamentales pour être un intendant responsable des ressources en eau. Utiliser l'éthique de la pêche et les méthodes réglementaires recherchées pour maximiser la conservation des pêcheries.
Attraper et relâcher
Libérer un poisson en toute sécurité est une stratégie de conservation importante. Il y a plusieurs choses à faire pour assurer la survie d'un poisson. Il existe également quelques principes pour choisir le bon équipement.
- Ne pas utiliser de crochets en acier inoxydable. Utilisez un hameçon qui peut se corroder et tomber du poisson avec le temps s'il s'échappe avec votre hameçon.
- Utiliser hameçons sans ardillon ou crochets de cercle, qui sont nécessaire dans de nombreux domaines. Ceux-ci facilitent le retrait des hameçons et augmentent les taux de survie.
- Utilisez un « dehooker » ou un outil de libération comme le Libération de Ketchum pour minimiser la manipulation lors de la remise à l'eau du poisson.
- Choisissez un palier filet en caoutchouc ou autre maille douce et sans nœuds. Ces filets causent moins de dommages aux écailles, aux nageoires, aux yeux et à la couche de mucus des poissons.
- Sélectionnez un tacle suffisamment fort pour atterrir rapidement votre prise. Réduisez les chances que votre prise s'échappe avec n'importe quel hameçon ou ligne.
Apprendre à manier un poisson est tout aussi important que l'équipement.
- Ne jamais combattre un poisson tant qu'il n'est pas épuisé.
- Touchez le poisson le moins possible, en évitant les yeux et les branchies.
- Supportez le poids d'un poisson avec soin et ne le suspendez jamais par la lèvre ou la bouche.
- Il est essentiel de garder un poisson hors de l'eau pas plus d'une minute.
- Relâchez toujours un poisson à la même profondeur qu'il a été capturé pour réduire les risques de maladie de décompression appelée barotraumatisme.
Protéger une autre vie
Il est essentiel d'avoir une prise de conscience des oiseaux, des tortues marines et d'autres espèces fragiles. Évitez de déranger les aires de nidification et d'alimentation. Apprenez à gérer les appâts pour qu'ils n'attirent pas le mauvais animal.
Vous devez également savoir quoi faire si vous accrochez accidentellement un oiseau, une tortue de mer ou un mammifère marin. En cas de doute, appelez le réseau d'intervention en cas d'échouage, le garde-chasse ou les garde-côtes américains les plus proches. Pour obtenir des conseils de sécurité avant un voyage, contactez la hotline Statewide Marine Animal Response pour obtenir des conseils.
Le poisson le plus éthique à pêcher de manière récréative est le plus local
La pêche traditionnelle à la canne et au moulinet est respectueuse de l'environnement. De nombreux organismes de réglementation locaux offrent des informations gratuites sur l'éthique de la pêche, les lois et les limites de votre région. Ces organisations travaillent avec des universités et des groupes de bénévoles pour suivre les populations locales dans les voies navigables récréatives et analyser les données écologiques. Ces pratiques scientifiques aboutissent à fixer des saisons de pêche spécifiques, des limites de taille, des limites de prises pour les captures et à déterminer les espèces les plus durables et les limites éthiques pour toutes les espèces.
Il existe quelques étapes simples pour pêcher de manière responsable. Commencez par obtenir un permis, découvrez les poissons les plus éthiques à pêcher et respectez les pratiques de pêche locales. Connaissez les limites de récolte et les restrictions d'équipement pour l'endroit où vous pêchez. La pêche locale et durable avec capture et remise à l'eau préserve la faune marine et d'eau douce pour une utilisation future.
